Nutriție Alternativă. Despre Viitorul Nutriției
https://happymoms.ro/wp-content/uploads/2017/09/Nutritie-Alternativa-300×300.jpg
îndrăznesc să visez ceva măreț: o nouă materie în grila de învățământ! O nouă disciplină în orarul elevilor: Nutriția. Durata: 2 – 4 ani.
Va rugăm luați loc și scrieți de la capăt, cu liniuțe.
– se va studia aprofundat despre alimentația oamenilor în cursul istoriei și rolul ei în evoluția noastră că specie;
– alimentația în funcție de zona geografică;
– importantă alimentației în economia mondială;
– se va studia compoziția chimică a alimentelor și rolul nutrienților ce le conțin ( proteine, lipide, grăsimi, enzime, vitamine, minerale);
– combinația corectă a alimentelor pentru o digestie și asimilare optimă
– efectele benefice ale hranei sănătoase și echilibrate precum și cele periculoase ale mâncării chimice, tratate sau modificate genetic;
– substanțele chimice – conservanți, coloranți, arome sintetice precum și alte substanțe folosite în industria alimentară și efectul lor asupra organismului;
– se va învăța citirea și înțelegerea ingredientelor de pe fiecare produs ce îl cumpărăm
– se va studia în detaliu anatomia omului și relațiile strânse între corp și alimentație. Învățăm cum să hrănim corect de la o celulă până la organe mari și foarte importante, cum ar fi creierul;
– despre medicamente și reacțiile lor adverse în organism;
– se vor studia bolile, cauza și debutul lor în organism cu modalități de prevenire, tratare și vindecare cu ajutorul alimentației și a plantelor medicinale
– puterea corpului de a se autovindeca și armele sale de lupta împotriva intrușilor străini și nu numai ( viruși, bacterii, paraziți,radiații, toxine, stres);
– se va învață despre procesul tehnologic al alimentelor din supermarket ( drumul din fermă până în raftul magazinului);
– se vor preda tehnici de îmbunătățire a sistemului agricol și permacultura terenurilor;
– importanța sportului și a mișcării pentru o viață sănătoasă.
– se vor ține ateliere și laboratoare unde elevii vor învață să gătească sănătos, folosind ingrediente proaspete, crude, organice.
– respectarea tuturor ființelor vii și a drepturilor acestora.
Gata! S-a sunat de ieșire! Puteți ieși la o gură de aer curat!
Scris de Corina Bacalu