Ioana Ciurea si arta dulce
Pe Ioana Ciurea și creațiile ei…dulci și artistice, le-am descoperit in 2016, când am decoperit și generozitatea, sufletul bun și profesionalismul, îmbinate în mod fericit cu bucuria de a crea, pasiunea și creativitatea trasformate în arta produselor Cupcake Art. Vă invităm să o descoperiți și voi.
- Ce inseamnă Cupcake Art pentru tine?
Cupcake Art însemană o poveste, înseamnă bucurie, refugiu ,un loc în care simțul meu artistic nu se plictisește niciodată. Un loc ce aduce zâmbete oamenilor, de la cel mai mic până la cel mai mare.
https://happymoms.ro/wp-content/uploads/2017/10/1.Ioana-Ciurea-interviu-HM.jpg
2. De unde a venit ideea?
O să râzi ☺ din plictiseală. A fost o vreme în viața mea ..de mult apusă când aveam prea mult timp la dispoziție. Din plictis, pentru că eu nu pot sta niciodată degeaba m-am înscris la un curs de bucătar..acolo am descoperit cât de minunată este bucătăria și tot acolo am realizat că–mi place munca aceea dar că nu aș putea face de mâncare, că prăjiturile mă fascinează. Acolo a început pasiunea, au urmat cursuri de specializare în pastă de zahăr, modelaj flori, figurine, deserturi franțuzești, monoportii,royal icing și multe altele.
3. Cine a fost cel mai mare susținător?
Aici se bat pentru primul loc mama mea și soțul meu ☺ mama m-a încurajat mereu să fac ceea ce îmi bucură sufletul ( și m-a și ajutat cu muuuulte rețete) iar soțul meu mă susține când vine partea de business. El are de cele mai multe ori, mai multă încredere în forțele mele decât am eu.
https://happymoms.ro/wp-content/uploads/2017/10/3.Ioana-Ciurea-interviu-HM.jpg
4. De cât timp ai lansat afacerea?
La începutul lui 2018 voi aniversa 6 ani de CupcakeArt, nu în formulă actuală, dar bazele atunci au fost puse.
5. Au fost momente când ai vrut să renunți? Dacă da, care au fost motivele?
Momente în care vreau să renunț au fost și sunt și acum…nivelul de muncă este enorm, nu mai ai weekend-uri libere, nu mai ai Sărbători, lucrezi în toate perioade în care ceilalți au concediu. Îmi răpește mult timp pe care mi–aș dori să îl pot petrece cu fetiță mea. Rămân pe acest drum pentru că iubesc ceea ce fac, pentru că am marele noroc să lucrez cu soțul meu ( altfel n-am apucă se ne mai vedem deloc)pentru că îmi rade sufletul când termin un proiect și văd satifsactia de pe făța clienților mei. “Fă ceea ce îți place cu adevărat și nu vei munci nici o zi din viața ta!” nu?
6. Cum reușești să îmbini toate rolurile de femeie de afaceri, mamă, soție, femeie?
Îmi vine să rad când citesc întrebarea…cum reușesc să le îmbin? Nici eu nu știu. Totul cred că ține de priorități. În funcție de perioadă, le prioritizez. Nu este una mai presus că cealaltă, ci doar jonglez cu ele. Încerc să nu le suprapun, când muncesc , muncesc, când sunt cu familia mea, nu lucrez iar femeie încerc să fiu tot timpul. Feminitatea este o stare de spirit, continuă.
https://happymoms.ro/wp-content/uploads/2017/10/4.Ioana-Ciurea-interviu-HM-e1508850759402.jpeg
7. Cum ai decis să rămâi pe acest drum?
Provocări întâlnesc zilnic. Fiecare creație este unică. În fiecare tort și în fiecare evenimnet pun foarte multă muncă și foarte mult suflet. Dacă ar trebui să mă gândesc la una singură, profesional cred că cea mai mare provocare am avut anul trecut când am avut 2 evenimente în același timp, care însumau torturi și prăjituri pentru 750 de persoane, în 2 oameni. Iar personal, cea mai mare provocare este fiica mea. Nimic nu mi se pare mai provocator că rolul de mama, să fii în stare să creezi, modelezi și să îndrumi un om spre o viață împlinită.
8. Cum arată o zi din viață ta?
Începe cu zâmbete de copil frumos și se încheie cu pupici și îmbrățișări. În rest, este o alergare continuă, să mă țin de ce mi-am propus că fac, să ajung în toate locurile în care trebuie să fiu. Într-o zi obișnuită gătesc, creez, decorez,socializez, mă informez de noutăți, cercetez ,mă ocup de partea economică a afacerii noastre și încerc să nu uit să acord câteva clipe să fiu recunoscătoare pentru tot ce am și ce pot să fac.
9. Care este cea mai amuzantă întâmplare din mix-ul rolurilor pe care le ai?
Probabil faptul că fetița noastră, bebeluș fiind , se relaxa și adormea la sunetul malaxorului. Era amuzant când era mititica și eu decoram torturi cu picea în sistemul de purtat☺ îmi plăcea să o știu acolo.
10. Ce ai face dacă nu ar fi Cupcake Art?
Mai mult că sigur m-aș întoarce la prima mea dragoste, nutriția…îmi lipsește și dacă ar fi ziua de minim 48 de ore probabil că mi–aș redeschide și un cabinet de nutriție și remodelare corporală.
